Tipologia: Primo Piatto
Ingredienti:
1 confezione di Spaghetti
500gr di mozzarella
10/12 Pomodorini
300gr di passata di pomodoro
1/2 cipolla
olio d'oliva q.b.
Basilico fresco
Origano q.b.
Procedimento:
Tagliare la mozzarella in pezzetti e farla asciugare bene.Intanto preparare un soffritto con la cipolla e mettere a cuocere la passata di pomodoro.
Cuocere la pasta e a metà cottura scolarla. Passare la pasta nel sugo di pomodoro,
Mettere un po di pasta in una pirofila, quindi cospargere con parte della mozzarella e dei pomodorini tagliati e il basilico a fettine.
Ripetere l'operazione in modo da creare diversi strati, fino a finire la pasta.
Mettere a cuocere in forno a 200° per 15-20 minuti.