Tipologia: dolce
Ingredienti:
3 banane piccole ( o 2 medie)
3 cucchiai di zucchero
50 ml di succo d'arancia
100 g cioccolato fondente
Procedimento:
Schiacciare la banana, quindi aggiungere il succo d'arancia e lo zucchero.Mescolare e cuocere a fuoco medio per 5 minuti.
Aggiungere il cioccolato rotto a pezzi e scaldare fino a far sciogliere il cioccolato.
Togliere dal fuoco e versare in uno o più vasetti che si possano chiudere.
La crema può essere conservata fino a due settimane in frigorifero e può essere usata per il ripieno di torte, dolci o anche mangiata sola.